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2015-01-09T18:35:55+01:00

Journée encore mauvais en regardant TF1 3 otages...

Publié par Agnes Deshayes

Journée encore mauvais en regardant TF1 3 otages sont mort au magassin hacher mes condoléance aux familles et félicitations aux policiers

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2015-01-09T18:33:49+01:00

Contata a un cajero

Publié par Agnes Deshayes

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2015-01-09T16:50:22+01:00

Sauce bolognaise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers

préparation : 15 min

cuisson : 2 H 25

ingrédients :

2 cuilléres à soupe d'huile d'olive

1 gros oignon 200 g , émincé

750 g de viande hachée

2X410 g de tomates en conserve

95 g de concentré de tomates

1 litre d'eau

1 cuillère à soupe de basilic frais en fines lanières

1 cuillère à soupe d'origan frais , coupé finement

375 g de spaghettis

parmesan râpé

préparation :

1/ faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il blondisse . Ajoutez la viande et faites la cuire jusqu'à ce qu'elle brunisse , en l'écrasant de temps en temps avec une fourchette pour éviter la formation de boulettes .

2/ passez les tomates avec leur jus dans un tamis , et versez la purée ainsi obtenue sur la viande , avec le concentré de tomates et l'eau . Porter à ébullition . Baissez le feu et faites cuire à feu très doux pendant 2 heures , sans couvrir jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé . Retirez du feu et ajoutez les herbes .

3/ faites cuire les pâtes dans un grand volumes d'eau bouillante salée , puis égouttez les .

4/ dressez les pâtes dans des assiettes creuses et nappez de sauce . Saupoudrez de parmesan et servez aussitôt .

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2015-01-09T16:20:32+01:00

Pesto

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers

préparation : 15 min

cuisson : 10 min

ingrédients :

80 ml d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de pignons

75 g de basilic frais coupé grossièrement

2 gousses d'ail

20 g de parmesan râpé

375 g de spaghettis

préparation :

1/ faites chauffer 1 cuillerée à soupe d'huile dans une poêle moyenne et faites dorer les pignons à feu doux . Essuyez les aussitôt sur du papier absorbant .

2/ mixez le basilic , les pignons et l'ail jusqu'à d'une pâte homogène , en versant progressivement le reste de l'huile en un mince filet .

3/mettez cette préparation dans un bol moyen . Ajoutez le parmesan et mélangez bien .

4/ faites cuire les pâtes dans un grand volumes d'eau bouillante salée , puis égouttez les . Versez la sauce sur les pâtes , mélangez et servez aussitôt .

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2015-01-09T16:03:59+01:00

Agnes Deshayes shared Soutien à Charlie Hebdo et...

Publié par Agnes Deshayes
Agnes Deshayes shared Soutien à Charlie Hebdo et...

Agnes Deshayes shared Soutien à Charlie Hebdo et à la liberté d'expression's photo.

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2015-01-09T16:02:02+01:00

Agnes Deshayes shared tant que mon coeur battra...

Publié par Agnes Deshayes
Agnes Deshayes shared tant que mon coeur battra...

Agnes Deshayes shared tant que mon coeur battra pour me faire vivre il battra aussi pour t'aimer's photo.

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2015-01-09T15:54:42+01:00

Grillé aux pommes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8-10 pers

préparation : 35 min

cuisson : 55 min

ingrédients :

1/2 pâton de pâte feuilletée

1 oeuf battu pour dorer

7-8 pommes

30 g de beurre

1 gousse de vanille

2 cuillerées à soupe de sucre

préparation :

1/ préchauffer le four à 190°C . Peler et couper les pommes en tranches (ôter le cœur) .

2/ les mettre dans un plat à four . Saupoudrez de sucre et racler les graines de vanille dans . Déposer le beurre coupé en dés . Rôtir 25 min .

3/ couper la pâte feuilletée en deux morceaux , l'un à peine plus petit que l'autre . Les étaler en deux rectangles (15fois20cm) ; l'un à peine plus fin que l'autre .

4/ poser le rectangle le plus fin sur une plaque humide . Garnir de pommes , en laissant un bord libre tout autour . Dorer le bord libre avec l’œuf battu .

5/ passer le second rectangle au rouleau à losanges . Poser les losanges sur la couche de fruits puis bien sceller les bords . Dorer à l’œuf .

6/ enfourner pour 30 minutes environ .

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2015-01-09T15:33:19+01:00

Stage Cleared!

Publié par Agnes Deshayes

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2015-01-09T14:54:48+01:00

Unlock new item!

Publié par Agnes Deshayes

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