nutella

2017-04-22T13:47:52+02:00

crèmes mousseuses au nutella

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 22 Avril 2017 à 01:47 PM

Pour 6 pers

Préparation : 10 min

cuisson sur feu : 2 min

cuisson four : 35 min

Réfrigérateur : 4 H

Catégories : Enfants

Ingrédients :

20 cl de lait demi écrémé

20 cl de crème liquide entière

150 g de Nutella

2 feuilles de gélatine

Préparation :

1. trempez ma gélatine dans l'eau froide . dans une casserole , faites fondre sur feu doux le Nutella dans le lait . Hors du feu , lorsque le mélange est tiède , ajouter la gélatine , préalablement bien essorée entre vos mains .

2. battez la crème fraîche en chantilly et ajouter la délicatement au mélange précédent . Versez dans des petits verres et placez au réfrigérateur au moins 4 heures .

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2016-10-19T13:45:48+02:00

panna cotta au nutella

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 19 Octobre 2016 à 01:45 PM

pour 4 pers

préparation : 15 min

repos : 4 H

Ingrédients :

150 g de Nutella

40 cl de crème liquide ou 20 cl de crème + 20 cl de lait

2 feuilles de gélatine

3 carrés de chocolat noir , lait ou blanc

Préparation :

1. mettre à tremper les feuilles de gélatines dans un grand volume d'eau froide .

2. déposer un peu de Nutella au fond de chaque verrine .

3. mettre la crème à chauffer , à feu moyen .

4. dés que la crème frémit , ajouter le Nutella restant et bien mélanger avec un fouet pour homogénéiser le tout . Retirer du feu .

5. bien essorer les feuilles de gélatine et les incorporer à la préparation , bien mélanger pour les faire fondre entièrement .

6. remplir délicatement les verrines et les placer au frais durant au moins 4 heures .

7. avant de servir , râper quelques copeaux de chocolat sur chaque verrines .

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2016-10-19T13:40:48+02:00

roses des sables au nutella

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 19 Octobre 2016 à 01:40 PM

préparation : 10-15 min

réfrigérateur : 2 H

Ingrédients :

70 g de chocolat noir ou lait

120 g de Nutella

40 g de corn flakes natures

Préparation :

1. dans une casserole , faire fondre le chocolat et le Nutella a feux doux .

2. quand ils sont fondus , y ajouter les corn flakes .

3. mélanger délicatement en veillant à bien recouvrir tous les corn flakes de chocolat .

4. déposer des petits tas de cette préparation sur une feuille de papier sulfurisé .

5. placer au frais pour au moins deux heures avant de les déguster .

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