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pour 24 pièces
préparation : 20 min
cuisson : 15 min
Ingrédients :
125 g de beurre ramolli
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
80 ml de sirop d'érable
110 de farine ordinaire
35 g de fécule de maïs
Préparation :
1/ préchauffez le four à 180°C . Beurrez deux plaques de cuisson et chemise les de papier sulfurisé .
2/ battez en crème légère le beurre , l'extrait de vanille et le sirop d'érable . Incorporez les farines tamisées . Versez ka pâte dans une poche à douille munie d'un embout en étoile de 1 cm de diamètre .
3/ forme des petites étoiles sur les plaques à 3 cm de distance . Faites les cuire 15 minutes environ au four .Laissez refroidir sur les plaques .