cake au thé Matcha

23 Avril 2018

Rédigé par lafanatiques84.over-blog.fr et publié depuis Overblog

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients :

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

140 g de sucre

3 cuillères à café de thé matcha

14 g de farine

140 g de beurre

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ mélanger la farine et la levure dans un saladier , ajkouter les oeufs en fouettant , le beurre fondu , le sucre et le thé matcha . Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 40 minutes .

3/ démouler le cake une fois tiéde et déguster tiéde ou froid .

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