salade tricolore

pour 24 pièces

préparation : 20 min

Ingrédients :

1 petit tomate 90 g épépinée et coupée en petit dés

40 g de chorizo coupé en petits dés

50 g de mozzarella coupée en petits dés

1 cuillère à café d'huile d'olive

2 cuillères à café de vinaigre balsamique

24 grosses feuilles de basilic frais

Préparation :

1/ mélanger dans un saladier la tomate , le chorizo , la mozzarella , l'huile d'olive et le vinaigre .

2/ déposez un peu de salade sur chaque feuille de basilic .