pour 6 pers
ingrédients :
2 tomates rondes
1/2 oignon rouge
des feuilles de laitue
6 pains à hamburgers
6 petits steaks hachés
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
6 tranches de comté
6 cuillères à soupe de ketchup
sel et poivre
préparation :
1/ chauffez le four à 180°C th 6 . Faites bouillir de l'eau dans une casserole . Plongez y les tomates 1 minutes . Égouttez les et passez les sous l'eau froide . Épluchez les . coupez les en rondelles . Épluchez l'oignon et coupez le en une rondelles .
2/ nettoie et essore la laitue .
3/ mets le spetits pains au four .
4/ dans une poêle , faites chuaffer l'huile d'olive , puis faites y griller un côté des steaks pendant 2 ouu 3 minutes . Retournez les et posez une tranche de comté sur le côté cuit . Laissez cuire 2 ou 3 minutes .
5/ sortez les pains du four . Coupez les en deux. Tartinez un côté avec du ketchup . ajoutez une rondelle de tomate , une rondelle d'oignon , un steak avec le fromage fondu ,, de la salade et refermez votre hamburger